4 tapas para cocinar a la plancha
4 tapas para cocinar a la plancha
¡Tenemos que admitir que una de nuestras cosas favoritas es comer tapas! El tapeo es algo que hacemos mucho aquí en España y es una forma de comer que no nos puede gustar más.
Poder degustar varios platos a la vez, con diferentes sabores y gustos creemos que es ideal. ¿No os parece genial escoger distintos platillos y probar un poco de cada uno mezclando sabores, texturas, cocciones…?
Una de las cosas que más nos gusta de las tapas es la versatilidad. Cada platillo es diferente, los ingredientes son muy variados y cada una te aporta un sabor distinto. Por lo tanto, en una sola comida puedes probar y degustar una gran variedad de alimentos y sabores.
Así que, si sois tan fans de las tapas como nosotros, el post de hoy os interesa y mucho. Os mostramos 4 tapas para cocinar a la plancha: platillos sencillos, fáciles de cocinar, riquísimos y además saludables.
¡Toma nota de estas 4 tapas para cocinar a la plancha y prueba de hacerlas en casa!
Deliciosas tapas para cocinar a la plancha
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Tapa de Minihamburguesas
Las minihamburguesas son un plato que nunca falla y quedan ideal como tapa o aperitivo. Además, son súper fáciles de hacer y elaborar. Solamente debes cocinar las minihamburguesas a la plancha, dorar el pan y completarlas con los ingredientes que más te gusten. En nuestro caso nos gusta poner un poco rúcula, tomate y queso. ¡Riquísimas!
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Tapa de Brochetas de salmón marinado
La brocheta nos parece que es una tapa ideal para picotear. Es perfecta para comer y para hacer las combinaciones de ingredientes que más te gusten. En este caso nosotros hemos escogido el salmón, ya que es un pescado que nos encanta marinarlo y comerlo en forma de brocheta.
La elaboración es muy sencilla. Corta el salmón a dados, y añádelo en un bol con salsa de soja, zumo de limón y jengibre rallado. Déjalo marinar durante 15-20 minutos, encerta los dados en la brocheta y cocínalo vuelta y vuelta en la plancha. Para hacer la brocheta más variada puedes añadir otros ingredientes que te gusten, como por ejemplo, alguna verdura o tubérculo.
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Tapa de Montadito de foie con huevo de codorniz
En un tapeo no puede faltar un buen montadito. Dora el pan con un poco de mantequilla, pasa el foie por la plancha vuelta y vuelta y cocina los huevos de codorniz. Lo ideal de cocinar esta tapa a la plancha es que puedes cocinar todo a la vez, ahorrando espacio y tiempo. Móntalo todo: coge el pan, añade el foie encima y corona con el huevo de codorniz. ¡No sabéis lo increíble que está este montadito, la combinación del foie con el huevo está espectacular!
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Tapa de Mini pizzas de berenjena
Esta tapa nos parece súper original y además está riquísima y es súper saludable. Sencillamente debes cocinar las rodajas de berenjena a la plancha, añadirle salsa de tomate, pavo, queso rallado y un poco de orégano. Es genial porque hace el efecto de una mini pizza, pero la base es una rodaja de berenjena. ¿No os parece ideal? Os aseguramos que es una tapa que sorprende y que está súper buena.
Si te interesa, descubre la receta de pizza de berenjena tapa paso a paso.
Esta es la selección de 4 tapas que nosotros cocinaríamos con la plancha de Crisinox. Son todas distintas, elaboradas con diferentes ingredientes, pero todas ellas están ricas, son saludables y además súper fáciles de hacer.
Así que ya sabes, si te apetecen para comer unas tapas variadas o tienes invitados en casa y quieres sorprenderlos con unos buenos aperitivos, toma nota de estos cuatro. ¡Y además, si los cocinas con la plancha de Crisinox el éxito está asegurado!
Cocínalas en casa y coméntanos qué te han parecido,. ¿Cuál es tu tapa favorita?