Revuelto de gulas con huevo y jamón
Revuelto de gulas con huevo y jamón
Hoy nos hemos levantado creativos y hemos querido cocinar una receta diferente y original. ¡Gulas con huevo y jamón! Para ello hemos utilizado un producto único e inigualable: la gula.
La gula es un alimento que tiene un sabor muy único y especial. Este ingrediente es típico verlo combinado y cocinado con gambas y ajo.
Pero como ya sabéis, en Crisinox nos gusta innovar y crear recetas y platos para daros ideas frescas y originales. Así pues, le hemos dado un toque más mediterráneo al plato y hemos cocinado las gulas con huevo y jamón serrano a tiras.
¡Atent@s porque este plato está de rechupete!
Ingredientes para preparar las gulas con huevo y jamón
- 250 gr de gulas
- 2 huevos de codorniz
- Tiras de jamón
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación del revuelto de Gulas con Huevo
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Preparación de la plancha Crisinox:
- Enciende la plancha a 250°C.
- Añade un chorrito de aceite en la base.
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Cocina de las gulas:
- Una vez la plancha esté caliente, añade las gulas, salpiméntalas y remueve suavemente hasta que se doren.
- Retíralas cuando estén listas.
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Cocina de los huevos:
- Cocina los huevos de codorniz en la plancha con el aceite ya existente, sin necesidad de freírlos. Es una opción más saludable.
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Tostado del jamón:
- Mientras los huevos se cocinan, añade las virutas de jamón y dóralas ligeramente hasta que estén crujientes.
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Emplatado:
- Retira todos los ingredientes y emplata según tu preferencia (puedes usar un molde circular).
- Mezcla los ingredientes al comer para disfrutar de todos los sabores en cada bocado.
El plato de gulas con huevo se caracteriza por ser creativo, original y muy sabroso. Te saca de cualquier apuro cuando no tienes tiempo o ganas para cocinar, pero a la vez es una receta original y llena de sabor para elaborar como anfitrión y sorprender a tus invitados.
Innova con Crisinox, elabora y crea nuevas recetas y combinaciones como esta. Gracias a la versatilidad de la plancha eléctrica profesional de Crisinox nunca te faltarán las ideas y podrás cocinar platos sencillos, ricos y saludables.