Menú diario con la plancha eléctrica Crisinox

Menú diario Crisinox

Hoy en el blog os queremos traer algo diferente, un tipo de contenido que os inspirará y os ayudará a cocinar sencillo y a comer saludable.

Así pues, hoy os traemos un menú diario súper saludable y muy fácil con el que no podréis evitar chuparos los dedos. ¿Lo ideal de este menú? Que para cocinar solamente utilizaremos la plancha eléctrica de Crisinox. Por lo tanto, ahorraremos espacio usando solo 1 utensilio y sobre todo tiempo, porque solamente ensuciaremos la plancha.

¡Vamos a ello!

Desayuno

El desayuno es la comida más importante del día. Es el momento en el que tienes que darle energía a tu cuerpo para empezar bien la jornada y poder con todo lo que venga. De este modo, hemos pensado un plato que es dulce y goloso, pero a la vez saludable, y que te aporta toda la energía necesaria para empezar el día con fuerza.
Así pues, el plato que hemos escogido son Tortitas de plátano y avena.  Es una receta saludable y nutritiva, que a la vez te sacia mucho y te ayuda a no tener hambre hasta la hora de comer.

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 120gr de copos de avena
  • 200ml de leche o bebida vegetal
  • 2 cucharaditas de levadura
  • Canela al gusto

Una vez elaboramos las tortitas en la plancha, añadimos los toppings que más nos gusten. ¡Y a empezar el día de otra manera!

 

Comida

Tenemos que pensar que después de la comida, aun nos quedan algunas horas para terminar el día, por lo tanto, hay que seguir dándole energía al cuerpo para que funcione y aguante correctamente. ¿Quién se puede resistir a un revuelto con champiñones y espárragos? Es un plato exquisito y muy nutritivo, el huevo nos aporta proteína y lo acompañamos con verduras, como espárragos, champiñones y cebolla, que son esenciales en cualquier plato. Así pues, sencillamente tendremos que saltear primero las verduras y batir los huevos.

Ingredientes

  • Espárragos trigueros
  • Champiñones
  • Cebolla
  • Huevos

Si no tenemos mucha hambre podríamos comer solamente el revuelto. Pero si el cuerpo nos pide algo más, lo acompañaremos con un pescado a la plancha. En esta ocasión, nosotros escogemos el salmón, ya que la combinación junto al revuelto es ideal en el paladar.

Un truco para que el revuelto nos quede más meloso y jugosos es no batir mucho los huevos, es decir, solamente removerlos un poco, pero sin batirlos del todo. Además, para que quede meloso, es importante no cocer demasiado el huevo y dejarlo un poco crudo para que se haga poco a poco a posterior con el mismo calor.

Merienda

Para merendar os traemos un plato muy fácil y rápido de elaborar para aquellas tardes que se te viene el tiempo encima. A nosotros nos chifla hacerlo y sobre todo comerlo: sándwich

planchado con fresas, canela y crema de cacahuete.

Ingredientes

  • Pan integral
  • Crema de cacahuete
  • Fresas
  • Canela

Sencillamente tenemos que montar el sándwich con los ingredientes que hemos escogido e incorporarlo a la plancha para que nos quede doradito y crujiente. Si queremos potenciar más el sabor de las fresas, las podemos pasar por la plancha vuelta y vuelta antes de montar el sándwich. Si lo elaboramos con la plancha de Crisinox, nos quedará súper bien marcado y con el color perfecto.

Cena

Hemos llegado a la última comida del día: la cena. Normalmente para cenar se aconseja comer ligero y poca cantidad. Aunque si durante el día hemos gastado mucha energía y el cuerpo nos pide un poco más de combustible se lo tenemos que dar. Por eso es importante escuchar a nuestro cuerpo y darle lo que nos pide.
Para la cena hemos pensado un plato muy saludable pero riquísimo: Mini pizzas de berenjena. La idea de esta receta es sustituir la harina de trigo de la pizza tradicional por la berenjena. De

esta manera, convertiremos la pizza en un plato nutritivo, sabroso, súper ligero y con muchas propiedades positivas.

Ingredientes

  • Berenjena
  • Tomate natural triturado
  • Queso rallado
  • Pavo
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta

Además, es muy fácil de elaborar. Añadimos la berenjena a la plancha y dejamos que se dore un poquito. Cuando le damos la vuelta añadimos el tomate, el pavo, el queso rallado y lo tapamos con la tapa de Crisinox. De esta manera, la berenjena quedará suave y blandita y el queso se fundirá.

¡Hasta aquí nuestro menú diario! Un menú saludable, súper nutritivo, fácil e ideal para cualquier día de la semana. Pero lo más ideal de este menú es que para cocinarlo solo hemos usado un utensilio: la plancha eléctrica de Crisinox.
Queremos romper el mito de que cocinar a la plancha es aburrido, soso y monótono. ¡Apuesta por Crisinox, rompe mitos y revoluciona tu cocina!

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